Continental Confectionery Company (CCC), ikinci Sürdürülebilirlik Raporu’nda Ergene/Tekirdağ tesisindeki atık geri dönüşüm oranını yüzde 100’e çıkardığını, AR-GE harcamalarını ise 55,3 milyon TL’ye yükselttiğini açıkladı.
CCC ikinci sürdürülebilirlik raporunda 2025 verilerini paylaştı
Yıldız Holding ve Gumlink A/S ortaklığıyla kurulan Continental Confectionery Company (CCC), çevresel, sosyal ve yönetişim alanlarındaki 2025 yılı performansını ve gelecek dönem hedeflerini içeren ikinci Sürdürülebilirlik Raporu‘nu yayımladı. Şirket, Yupo, Oneo, Kremini, Bonbon ve Yıldız markalarıyla sakız ve şekerleme kategorilerinde, Everwell ve Ülker Pastil markalarıyla da takviye edici gıda kategorisinde faaliyet gösteriyor.
1 Ocak-31 Aralık 2025 dönemini kapsayan rapordaki performans verileri, CCC’nin Ergene/Tekirdağ’daki üretim tesisinden derlendi. GRI Standartları referans alınarak hazırlanan raporda yer alan seçili çevresel ve sosyal göstergeler, bağımsız sınırlı güvence çalışmasına tabi tutuldu. Rapor, Yıldız Holding’in “Bu Dünya Bizim” vizyonu ve “İsrafsız Şirket” iş modeli doğrultusunda yürütülen çalışmalara ve gelecek dönem hedeflerine yer veriyor.
CCC Murahhas Azası Yahya Ülker, rapora ilişkin yaptığı değerlendirmede şu ifadeleri kullandı:
İkinci Sürdürülebilirlik Raporumuzla 2025 yılı performansımızı, önceliklerimizi ve gelecek dönem hedeflerimizi paydaşlarımızla paylaşıyoruz. Yıldız Holding’in ‘Bu Dünya Bizim’ vizyonu ve ‘İsrafsız Şirket’ iş modeli doğrultusunda sürdürülebilirliği iş yapış biçimimizin ayrılmaz bir parçası olarak görüyoruz. SBTi tarafından onaylanan bilim temelli emisyon azaltım hedeflerimiz çerçevesinde 2050 Net Sıfır taahhüdümüze yönelik dönüşüm çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Kaynakların verimli kullanımı, sorumlu tedarik, çalışma arkadaşlarımızın gelişimi, AR-GE ve inovasyon önümüzdeki dönemde de önceli çalışma alanlarımız arasında yer alacak. Bu çalışmalara katkı sunan tüm çalışma arkadaşlarımıza, iş ortaklarımıza ve paydaşlarımıza teşekkür ediyorum.
Enerji, su ve atık yönetiminde somut iyileştirmeler kaydedildi
CCC, 2025 yılında elektrik tüketiminin yüzde 31’ine karşılık gelen 12.000 MWh yenilenebilir enerjiyi güneş ve rüzgar enerjisi santrallerinden sağlayarak I-REC sertifikalarıyla belgelendirdi. Şirket, SBTi (Science Based Targets initiative) tarafından onaylanan bilim temelli hedefler doğrultusunda 2022 baz yılına göre 2030 yılına kadar şu azaltım hedeflerini öngörüyor:
- Kapsam 1 ve Kapsam 2 emisyonlarında yüzde 42 azaltım
- Üretilen ürün başına Kapsam 3 emisyonlarında yüzde 51,6 azaltım
- Kapsam 3 FLAG (Forest, Land and Agriculture) emisyonlarında yüzde 30,3 azaltım
Şirketin 2050 yılına kadar uzanan uzun vadeli hedefleri arasında Kapsam 1 ve 2 emisyonlarında yüzde 90, üretilen ürün başına Kapsam 3 emisyonlarında yüzde 90 ve Kapsam 3 FLAG emisyonlarında yüzde 72 oranında azaltım bulunuyor.
CCC, enerji ve çevre yönetimi ile su ayak izi çalışmalarını ISO 50001 Enerji Yönetim Sistemi, ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi ve ISO 14046 Su Ayak İzi standartları doğrultusunda yürütüyor. Şirket, çevresel yönetim yaklaşımını Gold seviyesindeki Green Check sertifikasıyla da belgelendirdi.
Ergene/Tekirdağ’daki üretim tesisinde 2025 yılında oluşan atıkların tamamı geri dönüşüme kazandırıldı. Böylece 2024 yılında yüzde 95 olan atık geri dönüşüm oranı, 2025 yılında yüzde 100 seviyesine ulaştı. Su yönetimi kapsamında üretim süreçlerindeki kayıp ve kaçak noktalarının belirlenmesine yönelik çalışmalar yürütüldü; alınan önlemlerle günlük yaklaşık 95 ton su kaybının önüne geçildi.
Tedarik zinciri, çalışan gelişimi ve AR-GE yatırımları öne çıktı
CCC’nin 2025 yılında çalıştığı 650 tedarikçinin yüzde 93’ünü yerel tedarikçiler oluşturdu. Şirketin tedarikçilere yaptığı ödemelerin yaklaşık yüzde 71’i yerel tedarikçilere yönlendirilirken, yıl içinde 773 ton RSPO sertifikalı ham madde tedarik edildi. Sosyal uygunluk denetimleri kapsamında 33 ham madde tedarikçisi amfori BSCI (Business Social Compliance Initiative) çerçevesinde incelendi. Şirket, ürün kalitesi ve gıda güvenliği süreçlerini BRC, IFS ve Helal sertifikasyonları kapsamında yönetiyor.
Yıldız Holding’in “Mutlu Et Mutlu Ol” yaklaşımı doğrultusunda çalışan deneyimi ve gelişimine yönelik programlarını sürdüren CCC, 2025 yılında 1.138 çalışanıyla faaliyet gösterdi. Çalışanlara yıl boyunca toplam 35.959 saat eğitim verildi; çalışan başına ortalama eğitim süresi 31,6 saat olarak gerçekleşti.
Şirketin 2024 yılında 35 milyon TL olan AR-GE harcamaları, 2025 yılında 55,3 milyon TL seviyesine yükseldi. Aynı dönemde sakız ve şekerleme kategorilerinde 89 yeni ürün projesi tamamlandı. CCC, AR-GE ve inovasyon çalışmalarını yeni ürün geliştirme, süreç iyileştirme ve dijitalleşme alanlarında sürdürüyor; yapay zeka destekli planlama sistemleri, IoT tabanlı üretim izleme çözümleri ve veri odaklı karar mekanizmalarından faydalanıyor. Şirket bu çalışmalarla üretim, planlama ve proje yönetimi süreçlerinde verimlilik ve izlenebilirliği geliştirmeyi hedefliyor.
