Türkiye, 2024/25 sezonunda kuru incir ihracatından 369 milyon 759 bin dolar gelir elde ederek tarihinde ilk kez 300 milyon dolar eşiğini aştı. Önceki sezonda 290 milyon 858 bin dolar olan ihracat geliri, yüzde 27’lik artışla yeni bir rekor kırdı.
İhracat geliri arttı, miktar sınırlı oranda geriledi
Miktar bazında ise küçük bir düşüş yaşandı. 2023/24 sezonunda 63 bin 549 ton olan kuru incir ihracatı, 2024/25 sezonunda yüzde 3’lük azalışla 61 bin 621 ton olarak gerçekleşti. Küresel iklim krizi nedeniyle zorlu bir sezon geçirilmesine rağmen yüksek katma değerli ihracat başarısı yakalandı.
Hedef: 2025/26 sezonunda 400 milyon dolarlık ihracat
Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü ve Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, yaptıkları çalışmalar sayesinde gelecek sezona daha güçlü girdiklerini söyledi.
“En büyük ihraç pazarımız Avrupa Birliği’ne ihracatımızın sağlıklı ve sürdürülebilir şekilde devam etmesi için çalışmalarımızı kesintisiz sürdürüyoruz. 2025/26 sezonu için 65 bin ton ihracat ve 400 milyon dolar gelir hedefliyoruz” dedi.
ABD pazarı güçlü büyüme kaydetti
2024/25 sezonunda Türkiye, 97 ülkeye kuru incir ihracatı gerçekleştirdi. En büyük pazar olan Amerika Birleşik Devletleri’ne ihracat yüzde 2 artışla 15 bin 67 tona çıkarken, gelir bazında yüzde 43 artarak 84,5 milyon dolara yükseldi. Bu artışta, Ege İhracatçı Birlikleri'nin yürüttüğü Turkish Tastes adlı TURQUALITY projesi etkili oldu.
Fransa ve Almanya'dan da güçlü talep geldi
Fransa’ya kuru incir ihracatı yüzde 30’luk artışla 43,2 milyon dolara çıkarken, Almanya yüzde 32 talep artışıyla 42 milyon dolarlık ithalat gerçekleştirdi. Bu ülkeleri 17 milyon dolarla Kanada, 14 milyon dolarla İtalya izledi.
Türkiye, kuru incir üretimi ve ihracatında dünya liderliğini sürdürmeyi hedefliyor. Sektör temsilcileri, kaliteyi artırmaya ve gıda güvenliği alanındaki çalışmaları güçlendirmeye devam ediyor.