Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte Ramazan pidesi fiyatı da belli oldu. 2026 yılında pidenin kilogram fiyatı, geçen yılki 81 TL’den yüzde 23 artışla 100 TL’ye çıkarıldı. Bu artışla birlikte 250 gramlık bir Ramazan pidesi, İstanbul ve Ankara’da 25 TL fiyatla satışa sunulacak. Geçtiğimiz yıl aynı gramajdaki pide 20 TL’den satılmıştı. Böylece vatandaşlar bu yıl pidenin fiyatında belirgin bir artışla karşı karşıya kalacak.
Geçen yıl ile kıyaslandığında yüzde 23’lük zam yapıldı
2025 yılında 81 TL olan kilogram fiyatı, bu yıl 100 TL’ye çıkarılarak önemli bir artış yaşandı. 250 gramlık pide baz alındığında 5 TL’lik fiyat farkı bulunuyor. Bu da yüzde 23 oranında bir zam anlamına geliyor. Özellikle dar gelirli aileler için bu artış, Ramazan masraflarına doğrudan yansıyacak.
Ekmek fiyatlarında herhangi bir değişiklik yapılmadı
Öte yandan, vatandaşların temel gıda ihtiyacını oluşturan ekmek fiyatları sabit tutuldu. 2026 yılı itibarıyla normal ekmeğin kilogram fiyatı yine 75 TL olarak uygulanmaya devam edecek. Böylece günlük ekmek tüketiminde kısa vadede bir fiyat artışı yaşanmayacak.
Un ve enerji maliyetleri fiyat artışında etkili oldu
Fırıncılar, fiyat artışının gerekçesi olarak un, maya ve enerji maliyetlerinde yaşanan yükselişi gösteriyor. Özellikle doğalgaz ve elektrik tarifelerinde yaşanan son bir yıllık artış, üretim maliyetlerine doğrudan yansıyor. Bunun yanında un fiyatlarında da yıllık bazda yüzde 30’a varan bir artış olduğu belirtiliyor. Ramazan aylarında tüketimi artan pidenin fiyatı, her yıl kamuoyu gündeminde önemli bir yer tutuyor. Bu yıl da belirlenen fiyat, sosyal medyada ve tüketici dernekleri arasında tartışma konusu olmaya başladı.
Tüketici fiyat endeksi ile paralel seyir
2026 Ocak ayı itibarıyla açıklanan TÜFE verileri yıllık bazda yüzde 64,86 düzeyinde gerçekleşmişti. Buna karşın pidedeki fiyat artışının bu oranın oldukça altında kalması, bazı çevrelerce “makul zam” olarak değerlendiriliyor. Ancak alım gücü düşük kesimler için bu artışın yine de zorlayıcı olacağı ifade ediliyor.