Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV), Şubat 2025 dönemi için gıda fiyat endeksi verilerini açıkladı. Buna göre, TEPAV Gıda Fiyat Endeksi (TEGE), Şubat ayında bir önceki aya göre %3,70 artış gösterdi. Ocak ve Şubat aylarında ölçülen aylık gıda enflasyonu, Mart 2024’ten bu yana en yüksek seviyelere işaret etti.
Şubat ayında hangi ürünlerin fiyatı arttı?
Şubat ayında taze meyve ve sebze kategorisinde fiyatı en çok düşen ürünler:
- Karnabahar
- Kıvırcık
- Kırmızı lahana
Öte yandan, en yüksek fiyat artışı görülen ürünler ise nar, kabak ve portakal oldu.
Taze meyve ve sebze dışındaki ürünlerde en fazla fiyat artışı şu ürünlerde yaşandı:
- Balık
- Kağıtlı şeker
- Yufka
Fiyat düşüşü yaşanan ürünler arasında ise çay, hazır kahve ve ay çekirdeği öne çıktı.
Farklı kuruluşların gıda enflasyonu verileri
1-28 Şubat 2025 dönemi için 28 Şubat 2025 itibarıyla diğer kuruluşlar tarafından hesaplanan gıda enflasyonu şu şekilde gerçekleşti:
- TÜRK-İŞ mutfak enflasyonu: %5,39
- İstanbul Ticaret Odası (İTO) Ücretliler Geçinme Endeksi (ÜGE): %2,55
Yıllık bazda gıda enflasyonu ise:
- TEPAV Gıda Fiyat Endeksi (TEGE): %30,8
- TÜRK-İŞ mutfak enflasyonu: %43,5
- İTO ÜGE: %42,4
Veriler, gıda fiyatlarında artış trendinin devam ettiğini gösteriyor.